No Empório
Lago Oeste são vendidos produtos agrícolas de Brasília a preços populares.
Foto: Andre Borges/Agência Brasília.
Reinauguração foi em outubro, com 21 boxes destinados
a associações de produtores locais. Empório existe há 13 anos, mas um incêndio
destruiu as instalações em 2012, prejudicando os negócios.
No balcão apetitoso tem pão de milho, de fubá, de
queijo e integral. Para adoçar a palavra, não faltam geleias, doces e licores
de todos os sabores. Se a opção for incrementar a salada, lá estão a rúcula, o
agrião, o alface, o tomate e o quiabo. E de aperitivo, são variadas as cachaças.
A preços
populares, o Empório Lago Oeste
tem pra vender os mais diversos gêneros alimentícios que a área rural de Brasília
produz. Ao todo, são 21 boxes instalados ao lado do balão do Colorado, em
Sobradinho.
A feira, reinaugurada
em outubro deste ano, chama a atenção das pessoas que passam pela saída norte
de Brasília. O espaço reúne associações de produtores de Brasília, que vendem
alimentos oriundos da agricultura local.
Moradora
de Sobradinho, Beatriz Yamane, de 41 anos, é frequentadora habitual do empório.
Ela conta porque prefere os gêneros de lá aos que estão à venda em mercados da
cidade. “É por conta da qualidade dos produtos. Essa peta aqui não tem igual no
mercado. O ovo de codorna também é diferente”, compara.
A feira
existe há 13 anos. No entanto, em 2012, um incêndio destruiu as instalações. O
comércio não parou totalmente, mas ficou prejudicado com a falta de estrutura.
Para
retomar as atividades integralmente, os produtores entraram em contato com a Secretaria da Agricultura, Abastecimento e
Desenvolvimento Rural e a Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do DF
(Emater).
Custos da nova estrutura do Empório Lago Oeste
Bem
estruturado, o novo ambiente, com lanchonetes, rampas de acessibilidade e
banheiros, custou R$ 540 mil, financiados com recursos da Fundação Banco do
Brasil e do Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES).
A área, de
480 metros quadrados, foi cedida pelo Departamento de Estradas de Rodagem do Distrito Federal (DER-DF). A Companhia Urbanizadora da Nova Capital do Brasil
(Novacap) fez o paisagismo. As obras começaram em
fevereiro deste ano.
O
coordenador de comercialização da Emater, José Nilton Campelo, explica que faz
parte do trabalho da empresa pública viabilizar o escoamento da produção. “A
extensão rural abarca toda a vida do produtor, e ele só vai produzir se tiver
como vender.”
O apoio da
estatal consistiu em conseguir o ponto de venda e organizar a produção. “A
divisão do que seria vendido no local foi um estudo também da Emater, que
analisou o mercado e o tipo de comércio”, afirmou o presidente da Associação
dos Produtores do Lago Oeste, Célio Brandalise, que coordena o empório.
Ele conta
que as hortaliças, principalmente as orgânicas, são os produtos mais
procurados. Por causa da demanda dos consumidores, seis boxes ficaram
reservados para esse tipo de gênero alimentício.
Uma
característica diferenciada do empório é que o cliente compra direto dos
produtores. Isso lhe dá a certeza da origem do que está consumindo. Desde
o início, a agricultora Maria Gracineide Alves Pereira vende no local.
No box de
Gracinha — apelido carinhoso que recebeu dos colegas —, há ovos de codorna, de
galinha caipira, doce de leite e queijos. Tudo produzido no sítio de sua
propriedade. “Minha sogra faz o queijo e a manteiga”, conta.
Com o
dinheiro que arrecada, ela mantém a família de cinco pessoas e paga o funcionário
que a ajuda. No entanto, não são apenas eles que lucram com o negócio. Ela também
vende mel, geleias e outras mercadorias de produtores parceiros.
Agricultor precisa ser de uma associação
Para
comercializar no empório, o agricultor deve ser de uma associação. A entidade
seleciona os produtos, e um agricultor associado vira representante da venda.
Dessa forma, a feira pode abrigar diversos tipos de gêneros e incentivar uma
produção mais ampla.
A feira
abre às quintas e sextas-feiras das 16 às 21 horas. A ideia é atrair um público
consumidor que volta para casa nesse intervalo de tempo. Também é uma opção
para os motoristas evitarem o trânsito pesado nesse horário. No fim de semana,
o funcionamento é das 8 às 15 horas aos sábados e das 8 às 13 horas aos domingos.
Empório Lago Oeste
No Balão
do Colorado, saída norte de Brasília, em direção a Sobradinho (antes do Posto
Colorado)
Das 16 às
21 horas às quintas e sextas-feiras
Das 8 às
15 horas aos sábados
Das 8 às
13 horas aos domingos
Agência Brasília